Frysa in råa äpplen

Med det sagt kan en plastburk också spricka i frysen, men om du fryser äppelmos i plastburkar som är avsedda för frysen skulle jag säga att risken är relativt låg att de kommer att spricka.

Gör detta, se till att Äppelmoset är kallt. Fyll plastburkar med äppelmos. Lämna några centimeter tomma ovanpå innan du sätter på locket. Placera plastburkarna i frysen. Fryst äppelmos kräver inte socker. Fördelarna med att frysa äppelmos är inte bara att du minskar matsvinnet. Äppelmos, som är sött, så äppelmos håller längre. Således har socker en funktion som inte bara är relaterad till att ge sötma till smaken, men socker påverkar hållbarheten hos äppelmos.

Men om du vet från början att du måste frysa din äppelmos behöver du inte suga den. Frysen gör att Äppelmoset håller sig bra. Detta är ett utmärkt val för oss som har bestämt oss för att leva en sockerfri livsstil och minimera onödigt socker. Naturligtvis kan du också se detta som ett sätt att plantera äppelmos mindre om du vill ha äpplen lite sötare äppelmos. Tänk på att om du har bråttom att frysa äppelmos utan socker, kan du dra denna äppelmos och laga den med socker om du vill ha socker i äppelträdet.

Hur länge håller fryst äppelmos? Standardsvaret är att äppelmos varar cirka 12 månader om det lagras korrekt. Förvänta dig äpplen Äppelmoset blir värre ju längre det stannar i frysen, vilket alla produkter blir. Hur man förbereder äpplen för frysning för att frysa äpplen utan att förlora frysa och kvalitet, följ dessa enkla steg: Välj rätt äpplen: använd hårda och råa äpplen utan skador.

Välj om möjligt äpplen som är mogna men inte övermogna, eftersom de har den bästa konsistensen efter frysning. Rengör och trimma: Börja med att skala äpplen och skär dem i bitar eller skivor beroende på vad du planerar att använda dem till senare. Att skära dem i mindre bitar kan göra det lättare att använda direkt från frysen. Skyddsområden arbetsmiljö missfärgning: För att undvika bruna äpplen kan du doppa dem i en lösning av vatten och citronsaft för en matsked citronsaft per liter vatten i några minuter.

Detta bevarar sin ljusa färg. Frys äpplen: lägg äppelskivorna på ett bakplåt och frys dem i ett lager. Detta steg är viktigt för att förhindra att bitarna brinner när de sedan packas ihop. Packa för lång förvaring: när bitarna är frysta kan du packa dem i fryspåsar eller plastbehållare. Var noga med att pressa ut så mycket luft ur påsarna som möjligt för att minska risken för frysning.

När ska jag frysa äpplen? Den bästa tiden att råa äpplen är strax efter skörden, när de är de mest utsökta. I Sverige mognar äpplen vanligtvis på sensommaren frysa tidig höst.