Matberedare istället
Vad är en matberedare? En matberedare matberedare en mycket mångsidig maskin i köket som kan göra allt ur tårar, blanda, hugga och hugga vad du än lägger i det. Så istället för att skära själva löken eller blanda pajdegen kan en matprocessor hjälpa dig med detta. Några av de dyraste köksprocessorerna har också så kraftfulla motorer att de kan blanda enklare bröddeg. Detta är en av de största fördelarna med en matprocessor, hur mångsidig den är.
En matberedare kan komma med flera olika verktyg som vanligtvis passar in i själva maskinen. Vilket gör det lättare att flytta den fram och tillbaka från köksskåp. Naturligtvis är alla reservdelar också en av nackdelarna. Du måste ha utrymme i dina skåp och lådor för olika delar. Vad är skillnaden mellan en matberedare och en köksassistent?
Skillnaden mellan en matprocessor och en köksassistent är vad som används i köket. En matprocessors uppgift istället att skiva, riva eller mala ingredienser. Köksassistentens uppgift är att blanda och knåda olika typer av deg. Formen istället matprocessorcylindern på behållaren gör den lämplig för att ha roterande fotblad eller skärplattor. Ovanifrån kan du fylla på behållaren med de ingredienser du vill ha, och de monterade tillbehören kan nu rippa, hugga eller blanda vad du vill.
Köksassistenten har ofta en stor behållare med någon form av krok eller visp som gör att du kan solcellsanläggning uppbyggnad in luft, till exempel grädde. Degkroken roterar runt degen för att vika den över sig själv och bilda långa glutensträngar. Detta istället köksassistenten mer lämplig för blandning än en matprocessor.
Således har köksassistenten och matprocessorn lite olika funktioner i köket. Det finns dock fortfarande flera avancerade kök som ger Dig möjlighet att knåda matberedare. Med hänvisning till artikeln idag finns det flera köksprocessorer på marknaden som ger dig möjlighet att baka med din matprocessor. Kan jag köpa en köksassistent istället för en matberedare?
Ja och nej! Det finns två helt olika köksapparater med olika uppgifter. Att vi testat olika köksprocessorer på olika sätt beror helt enkelt på att de kan olika saker, oftast beroende på vilka tillbehör som ingår i paketet. Knivar och ett rivjärn, hacka, visp och skiva ingår alltid, men flera processorer har också tillsatser i degen, som att blanda jinxes eller slå pommes frites.
Därför är testbordet mycket bra med många färdigheter som testas. Där märker du också att spännvidden kan vara stor mellan olika divisioner för samma modell. En matprocessor kan rippa matberedare mycket bra och med minimal förlust, medan riven ost blir ojämn och en stor ostkalk förblir en störning.
Eller smoothien blir smidig och härlig, men matberedaren kommer inte att kunna hantera den krossande isen. Att bara krossa isen är en egenskap när resultaten varierar avsevärt. Från högsta betyg med jämnt ispulver till lägsta betyg, där isbitarna nästan är helt krossade. Tio matprocessorer har knivar, som enligt tillverkarna borde kunna krossa is.
Brödhållning är en annan egenskap där uppskattningarna varierar mycket. Den bästa degen är vackert jäst och blir fluffiga bröd, medan det värsta inte rör sig längre i ugnen. Brödet vi gjorde är ett lättare franskt bröd, kroken för det grövre brödet följer inte degprocessorn. De flesta livsmedelsprocessorer är lätta istället använda, men rengöringsvärdena är i allmänhet låga.
Många människor har en smutsig fälla där det är ojämnt att bli ren. Det är ofta ett degkopplingssats, men det kan också vara en Mixermugg. Matberedare som kan tvättas i bilen är väsentligt annorlunda. Alla delar för fem processorer kan vara på en maskindisk, medan två modeller helt saknar delar som kan hantera en diskmaskin. Däremellan finns det exempel där enskilda eller vissa delar arbetar i maskinen.
De två översta modellerna har ganska konstiga instruktioner-du kan tvätta, men inte torrhet i bilen.