Vätebindningar förekommer i vilka bindningar
Förklarade du vad en vätebindning är? En vätebindning är en relativt svag bindning som väteatomer gör med elektriskt tillförlitliga atomer av kväve, syre eller fluor. Vätebindning kan vara antingen intermolekylär mellan molekyler eller intramolekylär mellan olika delar av molekylbindningen. Denna typ av bindning kan förekomma i både organiska molekyler såsom DNA och oorganiska molekyler såsom vatten.
Vätebindningen är delvis ansvarig för den komplexa sekundära och tertiära strukturen hos proteiner. Det vanligaste och enklaste exemplet på bindningar är i vatten, där varje vattenmolekyl är bunden till fyra angränsande vattenmolekyler genom vätebindning. Syreatomen i varje vattenmolekyl har två ensamma elektroner, som omedelbart binds av väteatomer i andra vattenmolekyler. Dessutom binder två väteatomer till varje syre med syremolekyler i angränsande vattenmolekyler.
Denna intermolekylära bindning är ansvarig för den relativt höga kokpunkten för vatten. Lärare kan använda det här klippet tillsammans med lektionskommentarerna så att eleverna kan jämföra hur vatten beter sig på jorden och i rymden. Varför är vatten i fast form ovanligt? Ett fast ämne som IS kan förväntas sjunka. Men du vet att isen flyter när du lägger några isbitar i en drink.
Fyll plastflaskan med vatten och stäng locket. Lägg flaskan i frysen och se vad som hände vilka dag. Du kommer förmodligen att se att vätebindningar har hoppat av och flaskan ser svullen ut. Vatten i form av vätska och IS har olika densiteter eftersom molekylerna i isen är längre ifrån varandra och därför tar upp mer utrymme än molekylerna i vattnet. I rymden: Frank tar en liten isbit och förekommer den i en droppe vatten.
Vad händer med isen i en droppe vatten? Flyter isen eller sjunker den, eller gör den något annat? Gravitation är den kraft som håller oss på jorden. Om du kastar ett föremål kommer det alltid att landa på marken. Denna kraft, som lockar alla föremål mot jorden, kallas gravitation. Så, som astronauter och allt annat som inte är bundet korrekt! Till och med vattnet. Isen flyter inte eller sjunker, utan rör sig helt enkelt i en droppe vatten.
Vattnets polaritet är en dipolmolekyl. Vatten har den kemiska formeln H2O, vilket innebär att två väteatomer är bundna till en syreatom.
Vattenmolekylen har inte full laddning. Men det finns fortfarande en liten negativ laddning nära syreatomen och en liten positiv laddning nära väteatomerna. Detta kallas en dipol.